MENU:  16. - 31. AUGUST

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​​VORSPEISE

Kalt geräucherter Kabeljau, Thunfischtartar, Safran-Lobster-Mayo & Salzgurke

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MITTELGANG

Krokette von Risotto, Porree, Parmesanschaum & Pilz-Tuille

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HAUPTGERICHT

Rinderfilet vom Nordjysk Natur Fleisch*, gebratener Kürbis, Rosenkohl, Selleriepüree & & Brombeer-Glace

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KÄSE

4 Käsesorten mit Kompott und Malzknäckebrot

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DESSERT

Kokosnusskuchen, Apfelkompott, Lorbeersorbet & Malz-Erde

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Preis 3 Gänge 525,- (Gerichte in Fettdruck)

Preis 4 Gänge 575,-

Preis 5 Gänge 625,-

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​Wenn Fisch anstelle von Fleisch als Hauptgericht gewünscht wird, kann dies gegen einen Aufpreis von DKK 75  in das Menü aufgenommen werden.

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*NORDJÜTLÄNDISCHES NATURFLEISCH

Die Rinder grasen im Rahmen des Naturschutzes auf Wiesen und an Waldrändern. Die Tiere haben ein freies Leben und viel Auslauf. Alle an Nordjysk Naturkød angeschlossenen Landwirte sind vom dänischen Tierschutzverein anerkannt.

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​Tipps für die Buchung eines Taxis nach Hause in Zusammenarbeit mit DANTAXI

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Buchen Sie rechtzeitig im Voraus: Um Wartezeiten zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, rechtzeitig zu reservieren. Bitte geben Sie dem Kellner etwa 45 Minuten vor der gewünschten Abfahrtszeit Bescheid.

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Fahrgemeinschaften: Fragen Sie den Kellner nach der Möglichkeit, Fahrgemeinschaften mit anderen Gästen zu bilden, die das gleiche Ziel wie Sie ansteuern. Das schont die Umwelt, Ihren Geldbeutel und verkürzt die Wartezeit für alle.

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​Stornierung oder Benachrichtigung bei Verspätungen

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