Karrysild, smilende øko-æg, koriander, tomat & kapers Kr. 125
Friskpillede søkogte rejer, smilende øko-æg, syltet rødløg & ramsløgsmayo Kr. 155
Koldrøget torsk, kartoffel-purløgscreme, frissè & peberrod Kr. 145
Lakserillette, saltet citron, dild, fennikelsalat & jordskok Kr. 145
Jomfruhummersuppe med havtaske, porre & & dildolie Kr. 155
Romainesalat, kalamataoliven, soltørret tomat, øko-æg,
brødcroutons, sprød Vesterhavsost & fransk dressing Kr. 140
Letrøget kyllingesalat af kylling fra Hopballemølle med
basilikumsmayo, drueagurk & bacon Kr. 145
Rørt kalvetatar, trøffelmayo, frissè, kapers & Karl Johan chips Kr. 160
4 slags oste, blommechutney & maltknækbrød Kr. 130
Kiksekage, bærkompot, saltet karamel & sorbet Kr. 95