Kold, pocheret havkat, jordskokkompot, vagtelæg,

estragon-mayo & kammusling

Kr. ​170,-

​

Grillet polenta, stegte skorzonerrod, bagt rød peber

Kr. 160,-

​

Hovedret​

Sprængt, stegt bryst af økologisk gris, syltet løg, grønne asparges,

trøffelglace & sprød svær

​

​4 slags ost, saltet agurk & maltknækbrød​

Kr. 120,-

​

Rabarbercreme, chokoladebrud, rabarbersorbet

& marinerede rabarber

​

Kr. 110,-

​​

Pris 3 retter Kr. 480,- (retter med fed skrift)

Pris 4 retter kr. 535,- Pris 5 retter kr. 580,-

​

​

​

​