Anders Lund Madsen skrev i en artikel i EB om Bornholm og Le Port: ” Og brødet må vi ikke glemme med en så enestående skorpe og fennikel-aroma at talrige snushaner fra ind- og udland har forsøgt at lure hende opskriften af.”
Jettes søn, Kim og svigerdatter, Gabriela har i 2012 overtaget Le Port, og dermed også anis-brødet, som serveres til næsten alle retter. Og man kan nu tage en lille bid af Le Port og Bornholm med hjem i form af en færdig Anisbrød-melblanding. Der skal kun tilsættes gær og vand – Pris per pose kr. 45,00